今日は、国際交流会で、イタリアの食文化の話を聞きました。パスタやピサの生まれたところだと知りました。チーズにたくさんの種類があることが分かりました。また、朝食は甘物を食べたり、白いご飯は病気の時に食べたり日本と違うところを教えてもらいました。もっとイタリアのことを調べて、いつか行ってみたくなりました。

　今日は、なす農家に見学に行かせていただきました。ビニルハウスの中は温かく、子どもたちも驚いていました。また、苗木は育ちの良いように別々の木をつなげ成長させていることや、１年に１６〜２４トンもなすを収穫できることなどを教わりました。近年、なす農家さんは減少の傾向にあることもお話いただき、いつも何気なく食べている「なす」のありがたみを、子どもたちも感じられたようです。

3年生では、「3年生になってできるようになったこと」の発表会を行いました。一人ずつできるようになったことや社会見学での調べてきたことをジャムボードにまとめてきました。たくさんできるようになったことを発表することができました。とても自信につながったと思います。
　保護者の皆様、お忙しい中、ご参観いただきありがとうございました。

今日の給食で、「湯葉のすまし汁」が出ました。今日は、「だしを味わう日」です。すまし汁には、厚めに削った鰹節からとった「だし」を使っています。和食のうま味を引き出す「だし」を味わっておいしくいただきました。