中庭の水飲み場にある干し柿がいい色になってきました。学校にあった渋柿を、11月に10・11組でみんなで取り、皮をむいて干しました。最初に食べたときは、渋くて口がしびれてしまいそうでした。渋柿も寒風にさらされて甘みが出てきます。南部中学校のみんなもこの寒い冬を乗り切り、甘くおいしく（？）なっていきます。