今日の献立は、わかめご飯、牛乳、すまし汁、めひかりの胡麻ソース、レモンゼリーです。
　めひかりの正式名は「アオメエソ」と言い、水深およそ２００〜４００メートルに生息し、底引き網漁で水揚げされます。光に反射して目が光って見えることから、めひかりと呼ばれるようになりました。蒲郡市では年間およそ１０００トンが水揚げされ、市の魚に指定されています。栄養価が高く、カルシウムや鉄分が豊富に含まれています。

　今日の献立は、麦ご飯、牛乳、すいとん汁、そぼろうどんです。
　すいとんは、小麦粉で作った生地を小さく丸め、汁で煮たものです。すいとんのように小麦粉やじゃがいもなどで作った生地を、ゆでたり蒸したりする料理のことをダンプリングと言います。ダンプリングは、昔から世界各地で作られ、発展してきました。中国のギョーザやイタリアのニョッキなど、日本でなじみのある料理もダンプリングの一種です。

　今日の給食は、牛乳、カレーソフトめん、やきフランクフルト、ブロッコリーのドレッシング和えです。
　カレーソフトめんにはマッシュルームが入っています。欧米でマッシュルームといえば、食用になるきのこ全体を指しますが、日本ではツクリタケというきのこのみをマッシュルームと呼んでいます。原産地はヨーロッパの草原地帯で、１７世紀にはフランスで人工栽培が行われていたそうです。日本には明治時代に伝わりました。

　火曜日は、週に１回の全校草取りの日です。
　大きくなった草を、みんなで引いて、きれいにしています。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、かに団子スープ、まぐろナゲット、たくあんです。
　まぐろは、一生のほぼ全てを泳ぎ回って生活しています。そのため、持続的に力を生み出すマラソンタイプの筋肉が発達しています。その筋肉には、赤色の色素が多く含まれるので、まぐろの身は赤く見えます。かつては、時速１００キロで泳ぐと言われたこともありますが、最近の研究では、平均時速はおよそ７キロだそうです。

　１学期最後のクラブの時間です。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、豚汁、ひじきの炒め煮です。
　豚肉は、江戸時代には全国的に食べる習慣はありませんでしたが、一部では豚肉料理が食べられていたようです。薩摩の西郷隆盛は、豚肉を好んで食べていたことが分かっています。また、新撰組は京都の西本願寺の庭で豚を飼っていたそうです。明治時代以降、広く一般にも食べられるようになっていきました。

　図書館司書さんによる、昼の読み聞かせがありました。
　本の題名は、「100万回生きたねこ」でした。
　

　今日の献立は、ご飯、牛乳、春雨スープ、揚げギョウザです。
　ねぎは、和食や中華の汁物によく使われます。中国では古くから栽培され、６世紀ごろの書物に栽培法が書かれているそうです。日本にもかなり早い時代に伝わり、幅広く料理に使われるようになりました。ヨーロッパには遅れて１６世紀の終わりごろに伝わりましたが、西洋ねぎの「リーキ」が好まれていたため、あまり普及しなかったそうです。

　今日は、消防音楽隊の方々に来ていただきました。
　演目も工夫され、演奏はもちろん、楽器の紹介や指揮者体験、演奏で「ビリーブ」を合唱するなど子どもたちも参加でき、とても楽しい時間を過ごすことができました。生で演奏を聴く機会は少なく、貴重な体験をすることができました。
　音楽隊の皆様、ありがとうございました。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、とうがん汁、切り干し大根のベーコン煮です。
　とうがんは、漢字で冬の瓜と書きますが、夏野菜です。夏に収穫して冬まで貯蔵できるため、この名がつきました。愛知県では、昭和４５年に沖縄から導入された「琉球とうがん」の栽培が増え、今では沖縄県に並ぶほどの産地となりました。現在、全国的に流通しているものの多くは、皮が緑色の琉球とうがんです。

　先日、プールから救出したヤゴを廊下で飼っていましたが、それがトンボに羽化していました。
　３年の子どもたちは、大切に窓から外に逃がしていました。
　

　今日の献立は、ピタパン、牛乳、ビーフストロガノフ、オリビィエサラダ、ロシアンティームースです。
　今月１４日から、ロシアで開催されているサッカーのワールドカップにちなんで、今日はロシア料理を給食用にアレンジした献立です。ビーフストロガノフには、スメタナと言うサワークリームがよく使われますが、今日は生クリームが入っています。オリヴィエサラダは、ロシア風のポテトサラダで、きゅうりのピクルスを使っています。

　今日は雨で特に廊下が滑りやすくなっています。
　生活委員会の子どもたちが、「右がわを歩きましょう」と呼びかけています。

　放課の図書室は、子どもたちで大賑わいです。
　本を借りたり返したりする子や読書郵便をだしにくる子など、本に親しんでいる子どもたちでいっぱいです。

　今日は２年生と５年生のペア読書を行いました。
　男子が２年生の教室で、女子が５年生の教室で行いました。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、うきうき卵丼、愛知の野菜入りはんぺん、愛知のみかんゼリーです。
　今日は、「愛知を食べる学校給食の日」です。うきうき卵丼の卵とたまねぎ、愛知の野菜入りはんぺんのキャベツとにんじん、愛知のみかんゼリーのみかんは、愛知県産です。愛知県は、自動車に代表されるように工業のイメージがありますが、農業も盛んで、農業産出額は毎年１０位以内に入っています。

　１４日から今日まで学校公開日でした。
　多くの方に来ていただき、授業の様子を見ていただきまいた。
　ありがとうございました。

　今日の献立は、枝豆ご飯、牛乳、スタミナ汁、豆腐のソフト焼きそぼろあんです。
　給食にほとんど毎日登場するにんじんの起源は、中央アジアのアフガニスタンの山麓であると考えられています。古代ギリシャでは薬用として栽培されていたようで、そのころのにんじんは根が枝分かれしていて刺激が強いものだったそうです。現在の形のにんじんは、１０世紀ごろに現在のトルコ西部あたりで誕生したようです。

　今日の献立は、麦ご飯、牛乳、中華スープ、肉団子、ヨーグルトです。
　きのこは世界中に数万種類あり、食用だけでも１０００種類もあると言われています。食用としての歴史は古く、日本では４０００年以上前から食べられていたと考えられます。日本人ときのこの関りは深く、奈良時代の万葉集にきのこを詠んだ歌が収録されています。今日の中華スープには、エリンギとしいたけが入っています。