7月9日(火)今日の給食![]() ![]() マカロニのカレー煮は、鶏肉、人参、玉ねぎ、しめじ、じゃがいも、玉ねぎ、にんにくのカレーにマカロニが入っています。 ブロッコリーサラダは、ブロッコリー、ハム、キャベツ、コーンが入ったサラダです。 ブロッコリーは,地中海の沿岸部がブロッコリーの原産地だと考えられ、古代ローマ時代(約2700年前〜)からイタリアを中心に食べられていたといわれています。 ブロッコリーとはイタリア語で『枝』を意味します。(日本ではミドリハナヤサイなどと呼ばれます。)又、茎がアスパラのように柔らかいのでフランスでは『アスパラキャベツ』、イギリスでは『イタリアンアスパラガス』などと呼ばれます。 |
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