今日の給食は、コッペパン、チョコレートクリーム、豚肉と大豆のケチャップ煮、スパゲッティサラダ、牛乳です。
　豚肉と大豆のケチャップ煮は、豚肉、大豆、玉ねぎ、ニンジン、トマトが入り、ニンニクで風味をつけて仕上げにパセリをのせます。アメリカの代表的な家庭料理です。
　スパゲッティサラダは、細めのスパゲッティにハム、コーン、キャベツの入った冷たいスパゲッティのサラダです。
　コッペパンといえば学校給食でおなじみの細長いパンです。なぜコッペパンというのかはいくつか説があります。一つ目はフランス語説です。クッペとはフランス語で「切られた」という意味で、バゲット系のパンの一種に、中心部に大きな切れ込み（クープ）が入ったクッペ（coupe）というものがあります。パン屋さんに並んでいるのを見かけることもありますね。バゲットより長さがはるかに短いそのクッペの形は、たしかにコッペパンに似ています。一方、ドイツ語で「山形」を意味するコッペ（Koppe）に由来したという説もあります。