本日、8年生の理科の授業で,「化学変化」の学習としてカルメ焼き作りを行っていました。十分に熱した砂糖水に炭酸水素ナトリウム（重曹）を混ぜこみ,膨らませることで完成します。はじめは,なかなかうまくできず,先生にアドバイスをもらいながら,段々と上達し、各班1回はおいしそうなカルメ焼きが完成していました。