冬休みといえど、給食室は大忙し！

　食器をキレイにしたり、換気扇をキレイにしたり、釜を磨いたり……。

　ありとあらゆるところをキレイにして、ピッカピカの給食室にして新年を迎えようとしています。

　寒い中、調理員さんはがんばっています！

　行健二小のみんなも、ぜひおうちの大掃除のお手伝いなどしてくださいね！！

　３学期も美味しい給食を届けるから、待っていてくださ〜い！

　今日の給食は、カツカレーライス（ヒレカツ）、牛乳、コーンと海藻のあえもの、オレンジゼリーでした！

　カツカレーは、初めてでしたが、カラッとヒレカツを揚げることができました！

　今日は３年生のリクエストメニューで、２学期最後の給食ということもあり、すごく豪華になりました！

　２学期、みんながんばりましたね！

　有終の美をかれいに飾りましょうね！！

　３学期も、給食室一同、安全でおいしい給食を届けるようにがんばります！
　
　みなさん、楽しく元気に冬休みを過ごしてくださいね！

　今日の給食は、麦ごはん、牛乳、ささみのレモンじょうゆがけ、白菜と塩昆布のあえもの、とりじるでした！！

　ささみのレモン醤油がけは、調理工程が多いメニューです。

　まず、ささみに酒をふりかけ、片栗粉をつけて揚げて、レモンじょうゆのタレを作ってかけます。

　文章にすると簡単ですが、なかなかの作業量です。

　でも、子どもたちがおかわりをしてたくさん食べてくれていたので、とっても嬉しいです！！

　今日の給食は、けんちんうどん、牛乳、とうじかぼちゃ、みかんでした！

　今日は暦より少し早い冬至かぼちゃこんだてでした。

　カボチャを蒸して、白玉団子をゆでて、熱したあんこをカボチャにかけて作ります。

　子どもたちは、年に１回のごちそうに喜ぶ子と、カボチャやあずきが苦手だと言って、嫌がる子に分かれました。

　あまりおうちでは食べない味なのかもしれませんね。

　でも給食で、日本の行事食に慣れて、親しんでくれたら良いなぁ、と思います。

　子どもの中には、

「今日は寒いし、おうちでゆず風呂にはいろうかな？？？」

　なんて言う子もいました。

　ちゃんと冬至の習慣のことを分かっているようで、とても頼もしいです。

　白玉団子を大事に、大事に食べて、ほっぺをぷっくりさせている子もいました。

　リスさんみたいで、可愛かったです！！

　今日の給食は、麦ごはん、牛乳、ビビンバ丼の具、わかめスープでした！

　今日のビビンバ丼には国産の牛肉が使われました！

　調理室では、牛肉に異物が入っていないか、二人で調べながら肉を入れて、もう一人が炒めます。

　三人がかりで作るのでとても大変ですが、安全でおいしい給食を作るために頑張っています！

　子どもたちは、ビビンバの味が好みだったのか、お休みが多い学級もぺろりと食べていました。

　寒さも本格化してきたので、ぜひモリモリ食べて体にエネルギーをためてほしいと思います！
　

　今日の給食は、食パン、牛乳、はちみつ＆マーガリンもみの木の形のハンバーグ、カッテージチーズサラダ、ミネストローネスープでした！

　カッテージチーズサラダは、カッテージチーズとオリーブ油でドレッシングを作り、野菜とハムを和えました。

　さっぱりとしていてコクがあり、とってもおいしかったです！！

　ミネストローネスープには、アルファベットの形をしたパスタを一度茹でてから、冷水でぬめりをとって入れました。

　子どもたちは、

「あー！　給食のスープに英語が入っている！！」

　と、大喜びでした。

　ハンバーグのうえに、アルファベットパスタをのせている子もいました。

　おいしいうえに勉強になるなんて、すてきなスープですね！！

　今日の給食は、ミートソーススパゲティ、牛乳、コールスローサラダ、セレクトケーキ（イチゴかチョコ）でした！！

　今日は、新メニューのミートソーススパゲティ、そしてセレクトケーキの日でした！

　子どもたちは今日を楽しみにしていて、首を長くして待っていたようです。

　調理員さんは朝から忙しく、セレクトケーキの数を確認したり、ミートソース作りの準備を進めていました。

　たくさんのひき肉とたまねぎを炒めたり、順序良く調味していくのはとても大変そうでした！

　子どもたちの楽しみの裏で、たくさんの汗を流してくれている調理員さんに、感謝感謝ですね！

　教室を回っていると、子どもたちはニッコニコの笑顔でケーキやミートソースを食べていました。

　１年に１回しかでない、珍しいメニューです。

　味わって食べてくれたようで、嬉しかったです！！


　

　今日の給食は、ドッグパン、牛乳、ウィンナーのワインソースがけ、めんげいものサラダ、コーンスープ、さきさきチーズでした！

　今日の給食はケチャップの赤、サラダの緑、コーンスープの黄色が映えて、とってもきれいな彩りになりました。

　目が楽しいと、味も良く感じるのが不思議ですね！

　子どもたちはウィンナーをパンにはさみ、慣れた様子で食べていました。

　さきさきチーズも、上手にさきながら食べられたようです！

　今日の給食のメニューは、むぎごはん、牛乳、アジフライ、キャベツのあえもの、カミナリ汁でした！

　カミナリ汁は、さつまあげやごぼうを最初に鍋で炒めてから汁を作ります。

　バリバリバリー！！　と、まるで雷のように激しい音がすることから、カミナリ汁と呼ばれるようになったそうです。

　今日のこどもたちは、

　「なんでカミナリ汁なの？」

　「ビリビリしないよ？」

　と、不思議そうにしていました。

　名前の由来を説明したところ、安心して食べていました。

　「カミナリ汁おいしい！」

　「雷は苦手だけど、カミナリ汁は食べられたよ！！」

　と嬉しい報告をしてくれる子どももいました。

　たくさん食べて、バリバリ動けるとよいですね！！

　今日の給食は、コッペパン、牛乳、黒豆きなこクリーム、カリフラワーのごまサラダ、あこやカブのシチューでした！

　きょうは郡山のブランド野菜であるあこやカブをシチューに使いました。

　カブが瑞々しくて甘くて、とってもおいしいシチューになりました！

　子どもたちは

「え？　どれがカブ？」

「とりあえず、全部完食しました！！」

　と、違和感なくシチューを食べたようです。

　寒い日だったので、温かいシチューが身に染みます〜！！

　みんな、寒さに負けないようにモリモリ食べていました！！

　今日の給食のメニューは、麦ごはん、牛乳、納豆、春雨のサラダ、曲がり葱とつみれのみそ汁です！

　今日のつみれは鶏ひき肉とイトヨリダイのすり身を合わせて、丸めて汁に入れて作りました。

　とても歯ごたえがあって、出汁もでて美味しかったです。

　寒さが増す日々ですが、たくさん給食を食べて、子どもたちには元気に学校に来てほしいです！！

　今日の給食は、ごはん、牛乳、イカポテチリソース、はるさめのごまずあえ、中華スープでした！！

　イカとポテトを油で揚げて、あまじょっぱいチリソースを混ぜてつくります。

　調理員さんが、美味しくなるようにチリソースと揚げ物の揚げ具合を調整してくださいました。

　とってもごはんと合う味に仕上がりました！！


　今日は４学年で食育の授業を行いました。

　子どもたちは、かむとたくさん良いことがあることを学び、さっそく今日の給食からよく噛んで食べていました。

　１口２０回以上が目標です。

　よく噛んでたべて、たくさん良いことを取り入れてくださいね！！