今日の給食は「黒糖パン・牛乳・ごますいとん・ごぼうサラダ・キャンディーチーズ」です。
　今月の給食のめあては「よくかんで食べよう」です。よく噛んで食べることができるよう、かみごたえのある料理にしました。
　まず、胡麻入りすいとんです。小麦粉と強力粉、片栗粉に水を加えすいとんの種を作っていきます。３０分間よくこねて作ります。いり胡麻を混ぜたすいとんの種を、汁にちぎって入れていきます。胡麻のぷちぷちとした噛み応えのあるすいとんが出来上がりました。
　次に、噛み応えアップごぼうのサラダです。子どもたちは「あごがつかれた」といっていました。ごぼうは噛み応えばつぐんの食材です。すいとんやごぼうをよく噛んでたべました。