今日の給食は「麦ごはん・牛乳・里芋のそぼろ煮・青のり小魚・小松菜のおひたし」です。里芋がおいしい季節になりました。こんにゃく、椎茸、玉ねぎ、さつま揚げ、厚あげ、人参、鶏ひき肉と一緒に煮物にしました。
　小魚を食べてほしいので、煮干しをオーブンでカリカリに焼いて、醤油と砂糖でタレ作り、青のりと一緒にからめました。あまじょっぱい、カリカリのふりかけができ安す。ご飯と一緒に食べるととてもおいしいです。
　

　今日の給食は「食パン・スライスチーズ・牛乳・手作り肉団子スープ・ひじきサラダ・みかん」です。
　手作りの肉団子は、鶏ひき肉、豆腐、大豆、ネギ、生姜、塩、コショウ、片栗粉をねり作りました。鶏肉だけて作るより、豆腐を入れるとヘルシーに出来上がります。
　写真は、肉団子をこねているところと、汁に落としているところです。野菜がたっぷり入ったえいようたっぷりのスープが出来上がりました。

今日の給食は、「麦ごはん・牛乳・秋刀魚の煮つけ・ほうれん草おひたし・さつまいものみそ汁」です。旬のさんまを、しょう油、砂糖、酒、昆布、梅干し、生姜を入れて煮ているところです。さつまいもや大根、ねぎ、白菜の味噌と合わせ旬を味わう献立でした。

今日の給食
「きこりカレー・牛乳・海藻のサラダ・ブルーベリーゼリー」です。きのこがおいしい時期になってきました。まいたけ、エリンギ、しめじ、マッシュルームをいれ、おいしいだしが入ったカレーが出来上がりました。

今日の給食
「麦ごはん・牛乳・戻り鰹のごまみそあえ・やさいののりあえ・大根のみそ汁」です。
戻り鰹を使った献立です。鰹にかたくり粉をまぶし油で揚げて、味噌だれを絡め、ごまでコーティングした料理です。大豆も油で揚げ一緒にまぜ、噛みごたえをUPさせました。