今日の献立

ビビンバ　牛乳　わかめスープ　冷凍みかん

＜給食時間の放送より＞
　今日で１学期の給食が終わりです。明日は、お弁当です。お弁当を忘れずにもってきましょう。
　７月の給食の目標は、「食べ物を大切にしよう」でした。みなさんは、食べ物を大切にることができましたか？食べ物を大切にしようとする気持ちを持ちましたか？給食の残りのようすをみると、６年生はいつも残りがなく、ごはんの入れ物も、ごはんつぶがなく、きれいになっていました。さすが、６年生だなと思います。私たちの体は、食べたものから作られます。私たちの体を作ってくれる食べ物は、大切なものです。野菜など体によい働きをする食べ物でも。残せばゴミになります。
　食べ物を大切にしましょう。


　

１ｚ　　　　　　　　　　　　今日の献立
おにぎりを作り、お弁当パックに詰める給食
ゆかりごはん　牛乳　鶏のから揚げ　玉こんにゃくの煮物　おかか和え　
ミニトマト

☆今日は、ラップフィルムを使っておにぎりを作る献立でした。
　おにぎりを作って、さらに、おにぎりとおかずをパックに詰めてお弁当を作りました。
　休みの時のお昼ごはんやお弁当作りのお手伝いができますね。

　　　　　　　　　　　今日の献立

ナン　牛乳　キーマカレー　ツナサラダ　すいか

＜給食時間の放送より＞
　今日のデザートは「すいか」です。「すいか」が生まれたのは、日本から遠い国のアフリカです。アフリカから中国を通って、はるばる日本に伝わってきました。
「すいか」には、たくさん水分がはいっています。カリウムという栄養素もはいっています。カリウムは、体の中のよけいな塩分を体の外にだしてくれる働きがあります。塩分をとりすぎると、血圧が高くなる病気になることがあります。野菜やくだものには、カリウムがたくさんはいっているので、血圧が高くならないようにするため、毎日食べた方がよい食べ物です。すいかは、夏のおやつにとてもよいたべものです。
　さて、みなさん、「すいか」は野菜でしょうか？くだものでしょうか？
　すいかは、つるになるので・・・野菜の仲間なのですが、くだものと同じようにデザートやおやつとして食べるため、市場や栄養の学問ではくだものの仲間です。


　

　　　　　　　　　　今日の献立

麦ごはん　牛乳　いわしのごまみそ煮　ゴーヤの炒め物　みそ汁

＜給食時間の放送より＞
　今日の給食には「ゴーヤ」がでています。「うわー。ゴーヤはにがいから、にがてだ。」という人もいると思います。でも、そんなにたくさんゴーヤは入っていないし、うすく切ったり、たまごやみりんを使って、にがさをおさえる工夫をしているので、ぜひ一口は食べてください。
　さて、ゴーヤのお話をします。
　ゴーヤは沖縄県でよく作られていた野菜です。今では、私たちの住む福島県でもたくさんつくられるようになりました。
　なぜ、ゴーヤが全国で、食べられるようになったか、そのヒミツはなんでしょう。
　沖縄は、日本の南のはじにあります。一日の平均気温が２３度で暖かく、亜熱帯気候で、夏はかなり暑い地域です。
　ゴーヤは、ビタミンＣがたっぷり入っています。その量は、なんとレモンの2〜３倍と
言われています。にがいのは中心のたねのまわりのわたの部分です。にがさは、胃腸を刺激して、食欲をふやす働きがあります。このほか、ゴーヤには、鉄分やカルシウムがたくさん入っています。ゴーヤのよいところをならべてみました。
　「消化をよくする」「食欲をふやす」「つかれをとる」「夏バテをふせぐ」「病気と
戦う力を強くする」「がんの予防」「かぜの予防」「肌をきれいにする」
　沖縄の暑い夏をのりきるために食べられていたゴーヤです。夏をのりきるパワーをもっているゴーヤです。一口は、食べてみましょう。

　　　　　　　　　　　　今日の献立

ドックパン　スラッピージョー　牛乳　キャベツとコーンのサラダ
パンプキンスープ

＜給食時間の放送より＞
　きょうは、あるものを使った、スープがでます。ヒントをだしますから、食べ物の名前をあててください。
ヒント１　魔法で、シンデレラの馬車になりました。
ヒント２　１０月のハロウィンには、これをくりぬいて「ジャック・オー・ランタン」という飾り物を作ります。
ヒント３　日本では１２月の冬至の日に、これを食べる風習があります。
ヒント４　まるい形で、皮はかたく厚く、濃い緑色をしています。切ると、中には、大きな種があり、こい黄色をしています。
ヒント５　ビタミンＡがたくさん入っているので、病気と戦う力を強くしてくれます。
　この食べ物が何か分かりましたか？正解はかぼちゃでした。
　かぼちゃは、５月から７月にとれるものと、９月にとれるものがあります。

　　　　　　　　　　　　　今日の献立

麦ごはん　牛乳　マーボーナス　春雨の中華和え

＜給食時間の放送より＞
　今日は、中華料理の献立です。春雨の中華和えは、小山田小学校では人気の「あえもの」の一つです。春雨がつるつるして、食べやすいですね。
　この春雨は、何から作られているか知っていますか？実は、じゃがいもやさつまいものでんぷんから作られるのです。でんぷんを熱いお湯で練り、さらに、でんぷんとお湯を加え練ります。できた生地を細い穴の開いた容器からお湯の中に押し出し、煮て、水で冷やしてから、冷凍し、これを乾燥させて作ります。
　こうして、春雨はでんぷんから作られるので、エネルギーのもとになる黄色の食べ物の仲間になっています。春雨のはいった、おいしい野菜のおかずを残さず食べてください。
　

　　　　　　　　　　　今日の献立
七夕献立
麦ごはん　牛乳　星のメンチカツ　星のサラダ　天の川スープ
ピーチゼリー

＜給食時間の放送より・・・６年生が作成しました。＞
　7月7日は何の日でしょうか？そう七夕の日です。織姫と鉾星が年に一度だけ、天の川をとおして、その日に会うという中国の伝説があります。天の川は、たくさんの星のひかりが重なり合っています。
☆ここで問題です。
笹の葉飾りがありますが、何のために竹を使うのでしょうか？
答えは、竹の成長が早いからです。その竹のエネルギーの強さに願い事を込めて、短冊を飾るのは日本独自の風習だそうです。
　七夕にちなんだ献立で、お祝いしましょう。

　
　
　

　　　　　　　　　　　今日の献立

ツイストパン　牛乳　夏野菜のミートグラタン　コンソメスープ　メロン

＜給食時間の放送より＞
　きょうのデザートはメロンです。メロンは、５月から７月によくお店に出回ります。メロンの表面がひび割れして、ネットのような模様のついたメロンをよくみます。クインシーやアンデス、アムス、アールスなどの種類のメロンです。選ぶ時は、網目が細かく、全体にあり、形がそろっているものを選ぶとよいです。
　さて、メロンの栄養ですが、どんな栄養が多いと思いますか？実は、メロンには、ビタミンＣが多いのです。また、メロンには「ギャバ」というものがはいっていて血管の中で血のかたまりができ、血管をふさいでしまう怖い病気を防ぐ働きがあります。
　☆では、ここでクイズです。まるまる１個のメロンで一番甘いのはどこでしょうか？
　Ａ　種の周り　　Ｂ　茎のついた上のあたり　　Ｃ　下のあたり
正解は、Ａの種のまわりでした。Ａ種の周り、Ｃ下、Ｂ上の順に甘いです。
香りのよいメロンを食べてください。　

　　　　　　　　　　　　今日の献立

麦ごはん　牛乳　豚肉のしょうが炒め　キャベツの浅漬け　なすのみそ汁

＜給食時間の放送より＞
　今日のみそ汁には、なすが入っています。「なすは、嫌い」という声が聞かれるのは残念なことです。なすは、大昔から食べられています。なすが生まれたのは、インドです。　インドから中国をとおって日本に伝わり、奈良時代には作られていました。
　なすの皮は、きれいな紫色をしています。なすの皮には、体の中をサビつかせるのを防ぐ働きをもつ、ナスニンという色素がはいっています。ナスニンには、老化やがんの予防効果が期待されています。なすは、夏を代表する野菜です。ぜひ、一口は食べてみましょう。