切ること、炒めること、そもそもガスをつけること、不慣れなことばかりの実習ですが、あぁだこうだ言いながら楽しんでいたようですね。今回は実習なので、細かく小さじ○杯など、分量を計っての調理ですが、いつも作ってくれるお家の人はそんなに細かく計りませんね。いわゆる目分量です。その領域になるためには、やはり経験が大事。今回の実習を通して、是非家でも一緒に作ってくれるといいですね。