今日の給食は「麦ご飯・牛乳・さわらの三味焼・ほうれん草ののりあえ・豚汁」です。今日は春が旬の魚「鰆」を味わいました。味噌、砂糖、刻み葱、生姜、白いりごまを混ぜたたれを鰆に絡めてオーブンで焼きます。甘味噌とごまの食感がよくおいしい料理です。皮までこんがり焼いたので皮も食べて欲しいです。