今日のメニューは「クロスロール・牛乳・ポークビーンズ・ごぼうサラダ・蒲郡みかんゼリー」でした。「ポークビーンズ」は，まず，昨日から水でもどしておいた大豆をゆでる事から始めます。玉ねぎ，人参，じゃがいもも食べやすく切ります。野菜の用意が出来たら大きなお釜で炒めていきます。全校560人分を二つのお釜で作っています。