○　今日の献立
　ご飯、牛乳、マーボードウフ、バンサンスー

○　献立メモ
　マーボードウフには、豆腐がたっぷり入っています。豆腐は大豆を柔らかく煮て、すりつぶしてできた豆乳を固めて作られます。
昔から豆腐をたくさん食べている地域の人に長生きの人が多い事から、長寿食と言われてきました。最近の研究でも栄養面ですぐれた食品だと認められ「機能性食品」として注目されています。まさに、豆腐は古くて新しい健康食品ですね。
みなさんも豆腐をすすんで食べましょう。

○　今日の献立
　ご飯、牛乳、かきたま汁、さわらの香味だれ

○　献立メモ
　みなさんは食事のあいさつをしていますか？食事は感謝の気持ちを持って食べることが大切です。私達が普段食べている食事は食べ物の「いのち」をいただいています。
また、野菜を育ててくれる人、料理をしてくれる人など、たくさんの人が心を込めて作ったものです。食事の前と後には、心を込めて「いただきます」や「ごちそうさまでした」を言いましょう。

○　今日の献立
　ロールパン、牛乳、米粉コーンポタージュ、パンプキンハートコロッケ

○　献立メモ
　今日の米粉コーンポタージュには「米粉」で作ったホワイトルウを使っています。米粉はお米から作った「お米を粉状にしたもの」で、昔から団子やせんべいなどの原料として使われてきました。最近ではパンやケーキ・揚げ物の衣など様々な料理に使われるようになりました。また、天ぷらなどの衣に使うと、さっぱりとした味になり、冷めてからもサクサクした食感が長く続きます。これからますます米粉を使った料理が増えそうですね。

○　今日の献立
　ご飯、牛乳、夏野菜カレー、ミックスジュレ

○　献立メモ
　夏休みが終わり今日からも給食が始まります。みなさんは朝ご飯をしっかり食べてきましたか？夜、寝ている間にも脳みそはエネルギーを使っています。朝ご飯をしっかり食べて午前中の勉強・運動のエネルギーをしっかり補給しましょう。早寝・早起き・朝ご飯の週間を心がけましょう。
まだまだ暑い日が続きますが、しっかり食べて学校生活をスタートしましょう。