今日の給食は

　うどん　牛乳　力うどん汁　かつおフライ
　野菜のひじき和え　　　　　　　　　　でした。

　うどんは小麦粉に水を加えて練り合わせ、めんに加工したものです。太さには幅広い種類がありますが、シコシコとした食感とコシのある食べ応えに人気があります。漢字では「饂飩」と書きます。今日はもちを入れて力うどんにしました。

今日の給食は

　麦ご飯　牛乳　ビーンズチキンカレー　
　海藻サラダ青じそドレッシングあえ　いちごクレープ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

麦ごはんとは、白米と麦（＝大麦）と混ぜ合わせたものです。麦にはたくさんの栄養素が含まれ、お米と一緒に炊くだけでいつもの食事に簡単に栄養を足せる、人気の食材です。カレーとの相性もバッチリです。

今日の給食は

　ご飯　牛乳　チンジャオロースー　
　ぎょうざ入り中華スープ　りんご　　でした。

チンジャオロースーは、ピーマンと細切りにした肉などを炒めた中華料理です。柔らかくジューシーなお肉と、ピーマンやたけのこのシャキシャキ感が美味しさを際立たせます。

今日の給食は

　ねじり型パン　牛乳　静岡産えびいもコロッケ
　ほうれん草ソテー　ＡＢＣスープ　　　　　　でした。

えびいもは、さといもの品種の一つです。旬の時期は、１１月から２月頃です。主な生産地は京都府ですが、静岡県でも栽培がさかんで、生産量は年間７００トン にも及びます。