【今日の献立】
・牛乳
・わかめご飯
・鯖の竜田揚げ
・チンゲン菜のごま和え
・けんちん汁

　鯖は青魚の代表で、EPAやDHAを多く含み、体に良いということは一般的に知られています。DHAには、脳や神経細胞の発育を活性化させ、記憶や学習能力を向上させる作用もあると言われています。今日は、香ばしい竜田揚げにして提供されました。