最新更新日:2024/06/17 | |
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1月30日 給食○いかフリッター ○ブロッコリーのごまドレッシング和え ○鬼まんじゅう 全国学校給食週間最後の日です。今日は名古屋名物きしめんです。きしめんは、ひら麺です。つるつるとのどごしがとてもよいです。かつおをかける代わりにかつおでだしをたっぷりとりました。昔はキジ肉が入った汁だったことから「きしめん」とも言われます。 また歴史的背景もあるようです。残りは、ほとんどありませんでした。みんな大好きなんですね。 鬼まんは給食室で作りました。 郷土の食を大切に伝えていきましょう。 |
犬山市立犬山中学校
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