最新更新日:2024/06/03 | |
本日:33
昨日:593 総数:2790194 |
カナダ料理
今日の給食は、
ミルクロールパン 牛乳 メープルチキン プーティン サーモンチャウダー です。 今日は、東京五輪応援献立で「カナダ料理」です。 ★メープルチキン カナダの国旗にある「カエデの葉」。 このカエデの木から作られた物が「メープルシロップ」です。 今日は、このメープルシロップをとり肉に漬け込んでオーブンで焼きました。 ★プーティン プーティンは、ケベック地方の郷土料理で、カナダの国民食になっている料理です。 給食では、やや太めのフライドポテトにケチャップ、ソース、粉チーズで作ったソースをかけて作っています。 ★サーモンチャウダー サーモンはカナダを代表する食材です。 給食ではチャウダーにしています。 サーモンににんにくと白ワインをつけて、臭みを抜いてから、入れています。 |
犬山市立犬山中学校
〒484-0079 住所:愛知県犬山市大字木津字宮前15 TEL:0568-61-2409 FAX:0568-63-0289 URL:http://www.schoolweb.ne.jp/inuyama/inuyama-j/ URL:main.ke.jh@inuyama-aic.ed.jp |