最新更新日:2024/06/26 | |
本日:63
昨日:563 総数:2803879 |
災害時に備えた体験献立
今日の給食は災害時に備えた体験献立です。
袋で炊くご飯 牛乳 ささみの塩昆布和え 豚汁 みかん 袋で炊くご飯…炊飯袋(ハイゼックス包装食)に各自家で洗米した 米を入れ、学校で水を入れて給食室でゆでました。 ささみの塩昆布和え…常温で長期保存できる缶詰や乾物を利用すれば、 水や火を使わなくても、和え物ができます。 今日は、ささみの水煮(レトルト)、コーンの 缶詰、カットわかめ、塩昆布を使いました。 豚汁…避難所の炊き出しでよく作られるメニューです。この温かい 汁物で、心がほっとすると避難所の方は言っています。 みかん…切らなくても食べられるみかんやバナナが避難所で出ます。 生徒たちは、1合か1/2合の米を持ってきて、炊きました。水を入れた 後、輪ゴムできちんと縛らないと、水が入りおかゆ状態になってしまい ます。この体験が、もし大災害が起きた時に参考になればと思います。 |
犬山市立犬山中学校
〒484-0079 住所:愛知県犬山市大字木津字宮前15 TEL:0568-61-2409 FAX:0568-63-0289 URL:http://www.schoolweb.ne.jp/inuyama/inuyama-j/ URL:main.ke.jh@inuyama-aic.ed.jp |