今日はいもほりをしました。

とても大きなさつまいもが　たくさん　とれました。

子どもたちは　大喜びでした！

どんな　料理に変身するかな。

　10月を迎えました。実りの秋です。

９月ももうすぐ終わりです。大豆は立派に成長し、実もついています。

４年生は大根の種植えをしました。
消毒した青色の種にびっくりしながら、小さな種を１つずつ丁寧に植えました。
これからの成長が楽しみです。

　２学期も２週間が過ぎました。大豆はどんどん成長しています。まだまだ暑い日が続きますが毎日を元気に過ごしましょう。

　２学期が始まりました。
　夏休みの間、大豆は大きく成長しました。５年生も元気に２学期を過ごしていきましょう。

　５日の出校日に天日干しをした梅干しが出来上がりました。
　一口ずつ食べました。「すっぱい！」「にがい！」「おいしい！」感想は様々でした。
　２学期にはできた梅干を使っておにぎりを作ります。

昨日、ゲストティーチャーの方に教えていただきながら、２年生でにんじんの種まきをしました。
初めて見るにんじんの種はすごく小さくてびっくり！
まきやすいように特殊な土で丸い形にしてただいた種を、一人ずつそっと畑にまきました。
２学期末には、育てたにんじんでにんじんパーティーをする予定です。
これからどんなふうに育っていくのか楽しみですね。

　１９日は出校日でした。５年生児童も元気に登校しました。大豆も５年生と同じように元気に育っています。

今日の出校日では、漬けていた梅干しを干しました。

これから３日間日光に当てて干します。
梅干し、ゆかりふりかけ、梅酢ができる予定です。

完成がたのしみです。

夏の日差しをたっぷり浴びて、ぐんぐん成長しています。

　８日にまいた種が、ゲストティーチャーさんのお世話もあり、ここまで成長しました。

　３・４時間目に収穫したナスを使って、ナスのフルーツポンチ，ナスのピザを作りました。包丁を使って切ることやガスコンロ使って煮ることなど、初めての体験となる子が多く、悪戦苦闘しながらも頑張っていました。準備・片付けも進んで協力して行うことができ、予定よりも早く完成させることができました。
　本当においしくできました。これもゲスト・ティーチャーさんが、何くれとお世話してくださったおかげです。本当にありがとうございました。

今日は、５月から食育活動として観察してきたナスを使って、ナスパーティーをしました。調理したメニューは、ナスピザとなすのフルーツポンチです！それぞれの班で分担を決め、なすを切ったり、煮たり、焼いたりしました。完成したらゲストティーチャーさんを迎え、いただきます！自分たちで作った料理、みんなおいしい、おいしいと言いながらすぐにたいらげてしまいました。

　枝豆を収穫しました。立派に実った豆を丁寧に切り離しました。おいしく食べられるとよいですね。

田植えをした稲を観察にいきました。今の稲の背丈は水面から４５ｃｍです。
元気に育っていました。

　昨日と今日、トウモロコシを収穫しました。
　ひげが茶色くなっている実を探して、ぎゅっと下に折りながらとりました。
　家に持ち帰り、美味しくいただいてくださいね。

　食育の学習で、大豆の種をまきました。
秋にはたくさんの大豆が収穫できるよう、丁寧にまき、土をかぶせました。
　

3年生の畑で採れたなすを収穫しました。

「大きいね！」
「バナナみたいな形のがあるよ」

嬉しそうに収穫ができました。

　今日は、赤シソの葉を塩で揉みました。

　「汁が出てきたよ！」

　出てきた汁は捨てて、塩漬けしてあった梅の中に、揉んだシソの葉を入れました。

　そして、軽く揉むと・・・・

　「色が変わったよ！」

　きれいな赤紫色に変化しました。

　この後、８月の出校日までしばらく漬け込んでいきます。

　美味しい梅干しができますように・・・・。