９月に種まきをした「ダイコン」がとても立派になりました。
　今日はそのダイコンを使って、４の１の子どもたちがが「エコクッキング」をしています。
　ダイコンの皮や葉を、おいしい「ごはんのおとも」に調理しました。
　「ダイコンの皮のキンピラ」と「ダイコンの葉のそぼろ」です。
　普段なら捨てられてしまうところですが、ちょっとした工夫でとてもおいしくいただけます。
　子どもたちは、今日の給食と一緒に大喜びでおいしくいただきました。

　木曜日、下校前の時間を使って、９月に種まきをした「カブ」の収穫をしました。
　あっという間に「大きなカブ」になっていて、子どもたちは大喜びです。
　少しでも大きなものをとって、家に持ち帰ろうと子どもたちは実ったカブの畝の間を・・・。
　自分の頭の大きさほどに育った「大きなカブ」を手にしながら、ニコニコと家に向かいました。
　家ではどんな料理にして食べていただいていますでしょうか。
　魚のブリと一緒に「ブリダイコン」ではなくて「ブリカブ？」、クリーム仕立ての「シチュー」・・・・。
　「カブ」を食べながら、子どもたちと「カブ」の収穫のこと、少し前の学習発表会、学習のこと、友だちのこと、通学班のことなど、ぜひ最近の学校のことについてお話していただければと思います。

　今朝早くから、食育ゲストティチャーのみなさんが「やさいランド」に来てくださり、今日のタマネギの苗植えの準備をしてくださいました。
　トラクターで土をおこし、耕運機で畝を立ててくださいました。
　毎回のことですが、子どもたちのために本当に汗を流してくださっています。
　
　ありがとうございます。

　今日は６年生が育てていたお米（もち米）の稲刈りと脱穀をしました。
　食育ゲストティーチャーのみなさんが、機械で一部を刈り取った後、子どもたちの手で稲刈りをし、その後、脱穀をしていきました。
　ゲストティーチャーのみなさんの準備と指導で、順調に作業が進みました。
　今年の収穫はまあまあのようです。