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最新更新日:2024/06/22 |
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6月13日(木)今日の給食
今日の献立は以下のとおりです。
・ごはん ・ぎゅうにゅう ・わふうコロッケ ・キャベツのおかかあえ ・とんじる (今日の給食放送より) みなさんは今日の豚汁にも入っている「こんにゃく」がどうやって作られるか知っていますか。こんにゃくは「こんにゃくいも」と言われるいもを切って乾燥させた後、細かい粉にします。そこへお湯を入れてよく混ぜて、のりのような状態にします。そこへこんにゃくを固めるもとを入れてよく練ります。型に流し込んで形を整えたら、みなさんがよく知っているこんにゃくの形になります。作り方を調べてみるとおもしろいですね。 ![]() ![]() |
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