1年生食育授業で教材として使用した当日の給食です。献立は、ごはん、牛乳、切り干し大根の味噌汁（切り干し大根、じゃがいも、人参、豆腐、ねぎ、みそ）鶏肉のごまだれかけ（鶏肉、さとう、片栗粉、ごま）千草あえ（ほうれんそう、キャベツ、たまごやき）野菜と果物ゼリーでした。全部で16種類もの材料が使われていました。