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最新更新日:2024/07/05 |
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7月5日 今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日は『まごわやさしい』献立です。豆、ごま、わかめなどの海藻類、野菜、魚、しいたけなどのきのこ類、いも類の7品目の頭文字でしたね。これらの食材は、ふだんの食事で不足しがちなため、意識して食べたいものです。 今日もよくかんで、おいしく「いただきま〜す!」 7月4日 今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ビーフンは、はるさめと見た目が似ていますが、原材料が違います。はるさめは、緑豆やじゃがいもなどのでんぷんから作られますが、ビーフンは米粉から作られています。もともとは中国南部が発祥の地と言われ、米作りがさかんなアジアを中心に親しまれてきました。今日はスープでいただきます。 今日もよくかんで、おいしく「いただきま〜す!」 7月3日 今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日は「旬を味わう日」です。一年の中で野菜や果物、魚などがたくさん収穫でき、栄養素が多く、おいしい時期を「旬(しゅん)」と言います。今日の給食で使われる旬の食材は「枝豆」と「オクラ」です。また、今日は七夕にちなんで、星形のかまぼこや、天の川に見立てた魚めんが入った「七夕汁」です。 旬の味を味わいながら今日もよくかみ、おいしく「いただきま〜す!」 7月2日 今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日の白いんげん豆とコーンのクリームスープには、白いんげん豆が入っています。白いんげん豆は、真っ白な花を咲かせ、種皮も美しい白色で小粒の豆です。今日はペースト状にしたものを使い、さらっとしたスープに仕上げました。 白いんげん豆を味わって、今日もおいしくいただきます! 7月1日 今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() みそ汁には、水分に加えて塩分も含まれており、汗で失われるミネラルも補給できるため、熱中症予防に効果的です。また、みそ汁は野菜などの具から汁に溶け出した栄養素をまるごととることができます。今日はかぼちゃを入れたみそ汁にしました。 今日もよくかんで、おいしく「いただきま〜す!」 |
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