11月1日（木）今日の献立は、ご飯、牛乳、揚げ里芋のそぼろ煮、いわしの甘露煮、
はくさいの胡麻和えです。
　里芋は、親いもから子いも、孫いもへと次から次へとどんどんできるので、子孫繁栄の縁起のよい食べ物とされています。
　煮物などにしてもよく食べられますが、今日は里芋を揚げてそぼろ煮にしてあります。揚げると煮物とは少し違う食感になります。味わっていただきましょう。