３月１９日（火）今日の献立は、キーマカレーです。
　キーマカレーは、インドの朝食にバロータというパンと一緒に食べられるドライカレーです。羊のひき肉が使われることが多いようです。たまねぎ、肉、スパイス、ヨーグルト、トマトをつぶしたものを炒め、汁がなくなるまで煮込み、ガラムマサラを加えて作ります。