【今日の献立】
・牛乳
・牛ごぼうめし（α化米）
・キャベツ入りメンチカツ
・ゆかり和え
・切干し大根のみそ汁

　今日のごはんは、ゴボウが入って食物繊維たっぷり。α化米は、炊いたり蒸したりしたお米を熱風で急速乾燥させたもののことだそうです。ふつうの米よりも早く炊きあがり、デンプンもそのままの健康食品です。
　例年より早い梅雨入りです。じめじめした気候が続きそうですが、おいしい給食をしっかり食べて、健康にすごしましょう。