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最新更新日：2024/06/01 |
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今日の給食 1月31日（月）
ご飯、牛乳、愛知のしらすつみれ汁、豚肉となすの甘辛炒め、ココアパウダー ☆学校給食献立あれこれ☆ 今日は、「愛知を食べる学校給食の日」です。「愛知のしらすつみれ汁」に入っているしらすつみれ、豆腐、だいこん、長ねぎや「豚肉となすの甘辛いため」に入っている豚肉は愛知県でとれたものを使用しています。地元の味を味わって食べましょう。 ※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。） ※好評献立のレシピ公開 今日の給食 １月28日（金）
ご飯、牛乳、煮みそ、愛知のにぎすフライ、鬼まんじゅう ☆学校給食献立あれこれ☆ 煮みそは、愛知県全域で食べられている郷土料理です。具材や作り方に決まりはありませんが、だいこん、にんじんなど季節の食材を赤みそでじっくり煮込んで作る家庭料理です。味わって食べましょう。 ※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。） ※好評献立のレシピ公開 今日の給食 1月27日（木）
麦ご飯、牛乳、138カレー、138うきうきオムレツ、ブロッコリーのドレッシングあえ ☆学校給食献立あれこれ☆ 今日は、「一宮を食べる学校給食の日」です。１３８カレーに入はいっているなす、切り干しだいこん、１３８うきうきオムレツの卵は、一宮市で生産されたものを使用しています。地域の人に感謝して残さず味わって食べましょう。 ※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。） ※好評献立のレシピ公開 今日の給食 １月26日（水）
きしめん、牛乳、あんかけきしめん、はっちょうみそ五平餅 ☆学校給食献立あれこれ☆ 今日のはっちょうみそ五平餅は、浅野小学校と神山小学校の児童が考えた献立です。五平餅は、つぶしたご飯を串焼きにして、みそだれをつけたものです。給食では串なしの五平餅をこんがり焼いて、甘辛いみそだれをかけました。 ※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。） ※好評献立のレシピ公開 今日の給食 １月25日（火）
フォカッチャ、牛乳、ミートボールのトマト煮、ハーブチキンのレモンソースがけ、豆乳のパンナコッタ ☆学校給食献立あれこれ☆ 一宮市とイタリアのトレビーゾ市は、２００５年の愛・地球博をきっかけに交流が始まり、２０１３年１月３０日に友好都市になりました。それ以降、現在も繊維とファッションを共通点として交流を深めています。今日は、トレビーゾ市があるイタリアにちなんだ献立です。 ※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。） ※好評献立のレシピ公開 今日の給食 １月24日（月）
ご飯、牛乳、吉野汁、さばの香味だれ、ひじきのり ☆学校給食献立あれこれ☆ ２４日から３０日まで全国学校給食週間です。今日は「まごわやさしい」にちなんだ献立です。豆、ごま、わかめなどの海藻、野菜、魚、しいたけなどのきのこ類、いも類の７品目の頭文字を表しています。不足しやすいこれらの食材を食べることで栄養バランスのとれた食事になります。 ※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。） ※好評献立のレシピ公開 今日の給食 １月21日（金）
金芽ロウカット玄米ご飯、牛乳、かす汁、鶏肉のあまだれ唐揚げ ☆学校給食献立あれこれ☆ かす汁は、酒かすを加えて煮込んだ汁物です。酒かすは、日本酒を造る途中でできるもので、甘味やうま味がふくまれており、甘酒や漬け物などの料理にも使用されています。おなかの調子を整えたり、体を温めたりする効果があるので、酒かすを使ったかす汁は寒さの厳しい時期にぴったりの汁物です。 ※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。） ※好評献立のレシピ公開 今日の給食 １月20日（木）
ご飯、牛乳、はくさいの中華スープ、ビビンバの具、ビビンバの野菜 ☆学校給食献立あれこれ☆ 今日のはくさいの中華スープには、鶏肉、エリンギ、はくさい、にんじん、にら、干ししいたけが入っています。はくさいは、冬の代表的な野菜のひとつです。一株は何枚の葉でできていると思いますか。答えは約８０から１００枚です。 ※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。） ※好評献立のレシピ公開 今日の給食 １月19日（水）
サンドイッチバンズパン、牛乳、コーンクリームスープ、ハンバーグのケチャップソースがけ、ボイルキャベツ ☆学校給食献立あれこれ☆ 今日のコーンクリームスープは、「米粉」で作ったホワイトルウを使っています。米粉は、米を細かく砕いて粉の状態にしたものです。昔から団子やせんべいなどの原料として使われてきました。最近では、パンやケーキ、揚げ物の衣などさまざまな料理に使われることもあります。 ※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。） ※好評献立のレシピ公開 今日の給食 １月18日（火）
麦ご飯、牛乳、ハヤシライス、フルーツクリームヨーグルト ☆学校給食献立あれこれ☆ 今日のハヤシライスには、たまねぎが入っています。たまねぎは、収穫すると休眠状態に入り、芽や根の成長が止まります。そして、風通しのよい日の当たらない場所で表面を乾燥させることで、長い間、保存することができます。 ※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。） ※好評献立のレシピ公開 今日の給食 1月17日（月）
ご飯、牛乳、スタミナ汁、キャベツ入りつくね ☆学校給食献立あれこれ☆ 今日のスタミナ汁には、にら入っています。にらは、一年に何回も収穫することができる生命力の強い野菜で、体の調子を整える働きがあります。また特有の香り成分のアリシンは、食欲を増進させる働きがあります。 ※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。） ※好評献立のレシピ公開 今日の給食 １月14日（金）
中華めん、牛乳、醤油ラーメン、揚げギョーザ、きゅうりとひじきの中華和え ☆学校給食献立あれこれ☆ 今日のしょうゆラーメンにはにんじんが入っています。日本で作られるにんじんは「東洋にんじん」と「西洋にんじん」の２種類あります。「東洋にんじん」は赤色で細長く、「西洋にんじん」はオレンジ色で太くて短いのが特徴です。 ※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。） ※好評献立のレシピ公開 今日の給食 1月13日（木）
わかめご飯、牛乳、茶わん蒸しスープ、れんこんサンドフライ ☆学校給食献立あれこれ☆ 愛知県は全国有数のれんこんの産地で、特に愛西市などでたくさん作られています。今日のれんこんサンドフライも、木曽川の恵みに育まれた愛西市のれんこんを使っています。カレー風味の具をれんこんではさみ、ソースがなくてもおいしく食べられるように仕上げました。 ※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。） ※好評献立のレシピ公開 今日の給食 １月12日（水）
ご飯、牛乳、冬野菜のポトフ、ミンチカツ ☆学校給食献立あれこれ☆ 今日の冬野菜のポトフには、かぶ、はくさい、にんじん、ブロッコリーなど冬が旬の野菜が入っています。冬 野菜が甘く感じるのは、寒さで凍ってしまうのを防ぐため水分を減らすことで糖分を増やしているからです。寒さの中でおいしく育った冬野菜を味わって食べましょう。 ※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。） ※好評献立のレシピ公開 今日の給食 1月11日（火）
ご飯、牛乳、雑煮、ぶりのみりん焼き、黒豆 ☆学校給食献立あれこれ☆ 雑煮は、お正月のお祝いにかかせない料理のひとつです。日本の各地域にさまざまな特徴の雑煮があります。この地域では、しょうゆ風味のすまし汁に、角もち、もち菜を入れて食べるのが一般的です。今日の給食の雑煮に入っているもちは、食べやすいように小さな丸もちです。よくかんでゆっくり食べましょう。 ※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。） ※好評献立のレシピ公開 |
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