☆今日の献立☆
　麦ご飯、牛乳、牛丼の具、厚焼き玉子、きゅうりの梅かつおあえ

☆学校給食献立あれこれ☆
　今日の牛丼の具には、しめじたけが入っています。しめじたけの他にきのこには、しいたけ、えのきたけ、なめこ、まいたけ、きくらげ、マッシュルーム、エリンギなどいろいろな種類があり給食にも登場します。食物繊維せんいが豊富なきのこ類は、健康面でも注目されています。　
　
※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。）
※好評献立のレシピ公開

☆今日の献立☆
　中華めん、牛乳、塩ラーメン、鶏肉の唐揚げ

☆学校給食献立あれこれ☆
　鶏肉のから揚げの下味には、しょうがを使っています。下味にしょうがを使用するのは、肉の臭みを消したり、やわらかくしたりするためです。また、肉のうま味を引き出す働きもあります。一年を通して出回る「根しょうが」は、秋に収穫して貯蔵されたものです。初夏に出回る「新しょうが」はみずみずしく香りもマイルドです。
　
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☆今日の献立☆
　ご飯、牛乳、コーンスープ、ハンバーグのトマトソース、かつおふりかけ

☆学校給食献立あれこれ☆
　コーンスープには、とうもろこしが入っています。とうもろこしは、先端に白くて細いひげがついています。これはめしべの一部で、とうもろこしの粒の一つ一つから伸びています。ひげの本数を数えると、粒の数がわかります。
　
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☆今日の献立☆
　わかめご飯、牛乳、豆乳入りみそ汁、ささみカツ、キャベツとひじきのしそあえ

☆学校給食献立あれこれ☆
　今日のみそ汁には、豆乳が入っています。豆乳は、大豆を水に浸けてすりつぶし、水を加えて煮た汁を布でこしたものです。大豆は体をつくるもとになるたんぱく質が豊富に含まれています。

　
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☆今日の献立☆
　ご飯、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、キャベツ入りつくね、すいか

☆学校給食献立あれこれ☆
　じゃがいもには、たくさんの種類があります。代表的な種類に「男爵」と「メークイン」があります。「男爵」はホクホクとしていて、粉ふきいもやつぶして使うコロッケなどに向いています。メークインは、ねっとりとしていて、煮崩れしにくいので、煮物やカレーなどで使うのに向いています。
　
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☆今日の献立☆
　ご飯、牛乳、けんちん汁、いかのレモンソース、カミカミサラダ

☆学校給食献立あれこれ☆
　みなさんは、ひとくちに何回くらいかんで食べていますか？よくかむと唾液がたくさん出て、虫歯の予防につながります。また歯やあごも丈夫になります。今日は、歯と口の健康週間にちなんで、ごぼうやだいこん、いかなどかみごたえのある食品が登場します。よくかんで食べましょう。
　
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☆今日の献立☆
　ピタパン、牛乳、ホワイトシチュー、スラッピージョー

☆学校給食献立あれこれ☆
　スラッピージョーは、ケチャップで味付けしたひき肉とたまねぎをパンに挟んで食べるアメリカの料理です。今日はピタパンに挟んで食べますが、トーストに乗せて食べてもおいしいです。
　
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