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最新更新日:2024/06/28 |
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今日の給食 2月21日(火)![]() ![]() 茶碗蒸しスープ 白身魚の黒酢がけ ☆学校給食献立あれこれ☆ 黒酢は名前の通り、黒っぽい色をしています。穀物酢や米酢のツンとした香りと酸味の強い味に対して、黒酢は独特なまろやかな香りとコクがあります。今日は、白身魚の黒酢がけのたれに使用しています。 ※一宮市学校給食会WS(本校は南部共同調理場・小学校の献立です。) ※好評献立のレシピ公開 |
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