５月２６日（火）１年生が、給食で使用するさやえんどうのすじとりを行いました。
　さやえんどうのひみつを知り、話を聞いた後、よく手を洗い、１人１００ｇづつ、さやえんどうの上下の部分とすじをとりました。半数くらいは家でもやったことあると答えていましたが、半数は、初めての作業です。
　須賀川市産の「さやえんどう」が入り、新鮮でやわらかく、上手にすじがとれないのもありました。明日の給食の味噌汁が楽しみです。