５月１２日（火）今日の給食は、「チキンカレーライス・牛乳・アスパラガスのサラダジューシーフルーツ（美生柑）」です。
　子どもたちが大好きなカレーは、鶏肉で作るとうまみと甘味が出て、まろやかな味に仕上がります。今が旬のアスパラガスは、会津産のものが入り、硬い根元の部分はピューラーで削って、サラダに使いました。
　果物はビタミンたっぷりのグレープフルーツのような味がする旬の果物です。かぶりつきながら、おいしくいただきました。