ツイストパン、牛乳、シーフードチャウダー、はるか、チョコクリーム、コーンサラダ
今日は、「チャウダー」のお話。
チャウダー、シチュー、ポタージュの違いは何でしょう？チャウダーは魚介類、ジャガイモ、ベーコンなどが入ったアメリカ生まれのスープ。シチューは、野菜、肉、魚介類などを煮込んだ英語の煮込み料理。ポタージュは、フランス語で「スープ」。あえて、これらを分別するなら、チャウダーは「細かめに切った具がたくさん入ったスープ」。シチューは「大きめの具が入った煮込み料理」。ポタージュは「スープ全般ですが、日本ではとろみのあるスープ」といったところでしょうか。

　6年生の好きな言葉を色紙に筆で書いて掲示してあります。自分で作った落款印もポイントです。

　水溶液に金属を入れたときの変化について学んでいました。金属を溶かす水溶液に驚きです。

　授業参観で行う発表の準備をしていました。話し合いをしながら役割を決めていました。

　式歌の練習です。卒業式まで5週間となりました。「どんな気持ちで歌ったらよいか」など、歌うときの気持ちも考えながら練習していました。

　説明の仕方を学びました。それをいかして1年生に「手つなぎおに」のやり方を説明するため、練習していました。分かりやすく説明しないと一緒に遊べないので真剣です。

　1年生のまとめをしていました。入学して1年過ぎるのは早いですね。みんな丁寧に書き進めていました。

　それぞれの課題に取り組んでいました。

　バスケットボールに取り組んでいました。ディフェンスとオフェンスに分かれ、楽しく基礎練習です。

　「きつねとぶどう」で命について考えていました。

　好きな動物をねん土で制作していました。みんな上手です。

麦ご飯、牛乳、麻婆豆腐、餃子、もやしと小松菜のナムル
今日は、「にんにく」のお話。
にんにくの香りのもとは、「アリシン」という成分で、刻んだり、すりおろしたりして細胞を壊すと、多く発生します。アリシンは強い殺菌作用のほか、ガンや血栓の予防効果があり、豚肉などに含まれるビタミンB1と結びつくと、吸収をよくして効果を高め、疲労回復や体力増強などの働きをしてくれます。今日の麻婆豆腐はまさにその２つを組み合わせた料理です。

　木工でした。釘打ちが難しいようです。

　水の変化の実験をまとめていました。

　記念誌に載せる将来の夢を書いていました。文字だけでなく、絵を入れるなど工夫をしていました。

　ボールゲームを楽しみながら取り組んでいました。

　「すみっこのおばけ」と「一休さん」でした。それぞれの本に感想を述べてくれました。

　郡山市が来年度市制100周年を迎えます。それに伴いまして、市内の小中学校にクリスチャン・ラッセンの絵画を巡回展示することになりました。白岩小にも先週届きました。16日まで展示しています。児童は絵画を観て、「写真みたい！」「スーホの白馬だ！」など興味津々でした。

たのしい白岩小14号

味噌タンメン、牛乳、もやしとえのきたけのあえもの、焼き芋
今日は、「みそ」のお話。
みそは、江戸時代から「滋養がある」「毒を消す」「血の巡りをよくする」食品だと知られていました。タンパク質をたっぷり含み、こうじ菌で発酵させているため、大豆より消化吸収が良い食品です。みそ汁を毎日飲んでいる人は、飲まない人に比べて胃がんの発症率が少ないという結果も出ています。その他、コレステロール値を下げる、老化を防止するなどの効果も注目されています。