ご飯、豚汁、牛乳、味のり、サケのバジル風味焼き、ごま酢あえ
今日は、「バジル」の話。
バジルはシソ科でインド原産のハーブです。特に、トマトとの相性が良く、トマトソースを使ったピザやパスタなどのイタリア料理に欠かせません。