やさしい子ども・かしこい子ども・元気な子ども・やりぬく子どもをめざして 6月のめあては「身の回りを清潔にし、室内の過ごし方を工夫しよう」「歯の健康について考えよう」「給食時の衛生に気をつけよう」です!

今日のお楽しみ

麦ご飯、牛乳、麻婆豆腐、餃子、もやしと小松菜のナムル
今日は、「麦ご飯」の話。
麦ご飯の麦は、パンの材料の小麦ではなく、「大麦」です。どちらもイネ科の植物ですが、大きな違いは、グルテンという小麦タンパク質を多く含むのが小麦で、ほとんど含まないのが大麦です。小麦は粉にしてパン、メン、お菓子などに使われますが、大麦は粒のまま醤油や味噌に使われたり、ビールの原料になったりします。また、麦ご飯にもなります。粒のままの大麦は、食物繊維をたくさん含んでいます。
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学校行事
1/23 書写教室 なわとび記録会週間
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