東部ガスさんのご協力により、１・２年生の食育講座を開催しました。東部ガスエコクッキング教室は、毎年高学年が実施しています。低学年での実施は今回が初めてです。朝からワクワクの１・２年生でした。
　はじめに、「食」への興味を高めるために、絵本の読み聞かせをしました。東部ガスエコクッキングナビゲーターの他に、今日はハーブとスローライフの研究家瀧田先生ご夫妻にも来ていただき「カラスのパン屋さん」のお話を読んでいただきました。
　次に、今日みんなで作るパンケーキの作り方を教えていただきました。その後、いよいよパンケーキ作りが始まります。