今日の給食は
　・ごはん
　・おかかふりかけ
　・牛乳
　・肉みそおでん
　・野菜の昆布和え　　　　でした。

今日はおでんに結び昆布、あえものに塩昆布が入っていました。
昆布の苦手な子にはちょっとたいへんな献立でしたね。
でも、昆布には栄養がたくさん含まれています。
昆布は私たちの身体に必要なミネラルのほとんどを含んでいます。ミネラルは健康を支えてくれる大切な栄養です。
また、昆布には食物繊維も豊富に含まれています。昆布の食物繊維は大腸ガン、高血圧、脳卒中、肥満などの生活習慣病や現代病の予防に役立つとされています。