今日の給食は、ロールパン　牛乳　米粉の人参ポタージュ　チキンのブルーベリーソース　彩りサラダ　です。

今日は、目の愛護デーにちなんだ献立になっています。目によい食品のにんじんとブルーベリーが使われていました。ポタージュには、にんじんのペーストが入っていて、にんじんの甘味がとてもおいしいスープでした。チキンのブルーベリーソースは、ほんのりフルーツの甘味と香りがしました。ソースに使われていたブルーベリーと赤ワインに含まれるアントシアニンには、目の働きをよくすると言われています。