今日の献立は

・ご飯
・牛乳
・エッグスープ
・グリルチキンの赤ワインソースがけ

☆献立あれこれ☆
今日のエッグスープには、玉ねぎが入っています。玉ねぎは、辛味・甘味・うま味の3つが揃うと「西洋の鰹節」と言われるほど、西洋料理には欠かせない野菜です。スープやシチューだけでなく、肉じゃがや酢豚など、和風、洋風、中華風のいろいろな料理を美味ししてくれます。

今日の献立は

・サンドイッチパンズパン
・牛乳
・サツマイモのポタージュ
・白身魚ののポーションフライ
・ボイルキャベツ
　（とんかつソース）

☆献立あれこれ☆
食感と甘味が人気のサツマイモは、おかずやお菓子など、様々な調理方法で広く親しまれています。サツマイモは主にエネルギーのもとになる食べ物ですが、食物繊維やビタミンC、カリウムなども多く含まれています。

今日の献立は

・ご飯
・牛乳
・豆乳入り味噌汁
・タコのから揚げ
・ヨーグルト

☆献立あれこれ☆
11月8日は「いい歯の日」です。皆さんは毎回の食事をよく噛んで美味しく食べていますか？しっかり噛んで食べる習慣が大切です。まずは一口目を意識して噛んでみましょう。今日は噛み応えのある「たこ」が登場します。