今日の献立は

・ご飯
・牛乳
・ほきと大豆の甘辛がらめ
・ちゃんこ汁

☆献立あれこれ☆
ほきは、タラの仲間で、日本から遠く離れたオーストラリアやニュージーランドの海で獲れます。深い海に生息する深海魚で、大きな目に細長く先細った形をしています。クセのない味なので、いろいろな料理に使われています。今日は衣をつけたほきと大豆を油で揚げて、甘だれで和えました。魚が苦手な人も食べやすい献立です