![]() |
最新更新日:2024/07/03 |
本日: 昨日:130 総数:602810 |
R2.1.9 今日の給食![]() ![]() ・サンドイッチロールパン ・牛乳 ・キャロットスープ ・揚げハンバーグデミグラスソース ・ポテトサラダ (マヨネーズ風調味料) ☆献立あれこれ☆ 揚げハンバーグには、デミグラスソースをかけてあります。 デミグラスソースは、洋食の基本的なソースのひとつで フランスが発祥です。 肉や野菜などの材料をじっくり煮込み、 半分ほどの量に煮詰めてつくります。 フランス料理には、さまざまな種類のソースがありますが、 その中でも作るのに手間と時間がかかるソースです。 |
|