今日の献立は、むぎごはん　ぎゅうにゅう　じゃがいものそぼろに　キャベツいりつくね　おこのみソース　すいか　でした。
今日は「すいか」が初登場しました。夏の風物詩であるすいかは、早いものだと今の時期から出回ります。すいかは90％以上が水分で、体のむくみや冷え性を改善し、血圧を下げるはたらきがあります。すいか、他にはメロンやいちごなどは、木にならないので、分類はじつは果物ではなく野菜です。ですが、世間での扱いとしてはフルーツです。農林水産省は便宜上、「果物的野菜」としているそうです。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　キャベツのスープ　しろみざかなのケチャップソース　でした。
今日の「しろみざかなのケチャップソース」は初めて登場するメニューです。「ほき」というあっさりした味わいの白身魚が使われています。打ち粉付きのほきの角切りを油で揚げ、ケチャップ、ウスターソース、さとうで作ったソースをからめて完成です。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、ソフトめん　ぎゅうにゅう　ソフトめんミートソース　コーンフライ　でした。
今日は「ソフトめんミートソース」が登場しました。ソフトめんとミートソースのどちらも人気が高く、子どもたちが美味しく食べている姿をみかけました。今日のミートソースには、合びき肉やにんじん、たまねぎ、グリンピースのほかに、細かくなった愛知県産の大豆も使われていました。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　はっぽうさい　にくだんご　でした。
今日は中華風の献立でした。「はっぽうさい」「にくだんご」どちらもごはんがよくすすむ味付けでした。今日は６年生の教室で一緒に食べましたが、残さずに食べきっている子や、苦手でも少しはチャレンジする子の姿を多くみられました。お箸の使い方がきれいな子も多く、さすが６年生！と感じました。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　はるさめスープ　はるまき　フローズンヨーグルト　でした。
今日は「フローズンヨーグルト」が登場しました。ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌を加え、発酵させて作ります。牛乳からできているのでカルシウムがたっぷりなのはもちろんのこと、整腸作用やコレステロール減少といった効果もあります。今日は暑い時期にぴったりなフローズンヨーグルトでした。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、わかめごはん　ぎゅうにゅう　とうにゅういりみそしる　ささみカツ　でした。
今日の「ささみカツ」には、鶏肉のささみ部分が使われています。ささみは、牛や豚でいうと「ヒレ」の部分にあたります。部位のなかでは柔らかく、栄養価も高いです。今日はカツとして登場しましたが、給食では和え物に使われることもあります。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、スライスパン　ぎゅうにゅう　チキンのトマトに　ボロニアステーキ　ブロッコリーのドレッシングあえ　いちごジャム　でした。
今日の「チキンのトマトに」には、カットトマト、トマトピューレ、トマトケチャップと、トマトからできている食品が３つ使われていました。トマトはリコピンやビタミン類のほかに、グルタミン酸といううまみ成分も含んでいる、栄養たっぷりな野菜です。
今日は６年生の教室で一緒に食べました。準備も片付けもてきぱきと手際がよく、給食時間中も姿勢よく食べている子が多く、さすが６年生と感じました。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　ぎゅうどんのぐ　あつやきたまご　きゅうりのうめかつおあえ　でした。
今日の「きゅうりのうめかつおあえ」には、細かく刻んだ「うめ」が使われていました。「うめはその日の難逃れ」ということわざがあるほど、病気の予防や健康に欠かせない食べ物として食べられてきました。うめの酸っぱさのもととなるクエン酸には、疲労回復効果や殺菌効果、暑いこの時期にぴったりな食欲促進効果もあります。梅干しを普段の食生活や料理に取り入れるのもおすすめです。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　かんとうに　とうふのごまみそだれ　でした。
今日の「かんとうに」には角切りのこんぶが使われていました。こんぶは、ミネラルをたっぷり含む海藻で、特にカルシウムやヨウ素が豊富です。ヨウ素は体内の新陳代謝を促すはたらきがあり、体温の調節や脳、心臓、腎臓のはたらきを助けます。
今日は5年生の教室で一緒に食べました。気温が上がり、食欲が落ちてくる時期ですが、残さずに食べている子がたくさんいて、嬉しく思いました。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　コーンスープ　ハンバーグのトマトソース　かつおふりかけ　でした。
今日の「コーンスープ」にはとうもろこしが使われていました。とうもろこしには、ビタミンＢ1、Ｂ2、カリウム、食物繊維が含まれるほか、ルテインという黄色の色素成分が含まれます。ルテインは、不足すると視力の低下や、肌のくすみやシミにつながります。ルテインはとうもろこしのほかに、かぼちゃやほうれんそう、ブロッコリーなどに含まれます。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　しおラーメン　とりにくのからあげ　でした。
今日は子どもたちからの人気が高いラーメンとからあげの組み合わせでした。子どもたちに好きな給食を尋ねると、どちらも名前がよく挙がります。今日は５年生のクラスに入って、食べる様子を見ていましたが、残さずに食べる子や、元気よくおかわりに行く子の姿が見られ、嬉しく思いました。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　はっぽうたん　あげギョーザ　でした。
今日は中華風の献立でした。「はっぽうたん」は漢字で書くと「八宝湯」です。八宝は八つの具材、湯はスープという意味です。鶏肉、えび、いか、うずらの卵、にんじん、はくさい、ねぎ、干ししいたけで八つの宝です。色んな具材のうま味が溶け出していて、味わい深いですね。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　チキンカレー　さわやかゼリーあえ　でした。
今日は人気メニューのひとつ「カレー」が登場しました。今日は「チキンカレー」でしたが、一宮市の給食では他に「ポークカレー」「ビーフカレー」「シーフードカレー」「夏野菜カレー」「キーマカレー」などがあります。お気に入りのカレーや、こんなカレーが食べてみたい、という意見がありましたら、教えてもらえると嬉しいです。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　スタミナじる　ミンチカツ　でした。
今日は「スタミナじる」が登場しました。豚肉、油揚げ、豆腐、にんじん、だいこん、ねぎ、ミックスみそが使われているほか、おろしにんにくとすりごまが入っています。どちらの食品も栄養価が高く、にんにくは疲労回復効果、ごまには老化や生活習慣病を予防する効果があります。これから暑い時期を迎えますが、給食をしっかり残さず食べて、元気いっぱい活動してほしいなと思います。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、わかめごはん　ぎゅうにゅう　ちゃわんむしスープ　ヒレカツ　とんかつソース　キャベツとひじきのしそあえ　でした。
今日は、子どもたちからの人気が高い「わかめごはん」「ちゃわんむしスープ」「ヒレカツ」のほか、「キャベツとひじきのしそあえ」が初登場しました。キャベツには、ビタミン類や食物繊維のほか、殺菌作用やがん予防が期待されているアリルイソチオシアネートという辛味成分を含んでいます。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたじる　あじのなんばんだれ　れいとうパイン　でした。
今日の「ぶたじる」は、定番のメニューのひとつです。給食の「ぶたじる」には豚肉、豆腐、油揚げ、赤みそ、にんじん、ごぼう、だいこん、ねぎ、さといもが使われています。色々な具材から出たうま味とこくを味わってもらえると嬉しいです。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、ピタパン　ぎゅうにゅう　ホワイトシチュー　スラッピージョー　でした。
今日は「ピタパン」と、それにはさんで食べる「スラッピージョー」が登場しました。ピタパンは、平べったく中が空洞なのが特徴のパンです。パンの発祥の地とされているエジプトでも、古くから食べられてきました。いつものパンとは少し違った、素朴な味わいです。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　けんちんじる　いかのレモンソース　カミカミサラダ　でした。
今日は、６月４日から始まる「歯と口の健康週間」にちなんだ、かみかみ献立の日でした。「けんちんじる」のごぼう、こんにゃく、「いかのレモンソース」のいか、「カミカミサラダ」のきりぼしだいこん、きゅうり、にんじんといった、噛み応えのある食べ物がたくさん使われていました。
よく噛むことで、だ液がたくさん出て歯をきれいに保つことや、脳が刺激され発達することや、食べ物が細かくなり消化しやすくなるなどのよいことがあります。ひと口30回を目安に、よく噛むこと意識してみましょう。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、むぎごはん　ぎゅうにゅう　みぞれみそしる　しんたまねぎのミンチカツ　ブロッコリーのおかかあえ　でした。
今日の「しんたまねぎのミンチカツ」は、愛知県産の新たまねぎが使われていました。新たまねぎは普通のたまねぎと比べて、皮がうすい、水分が多い、やわらかい、辛みが少ない、といった特徴があります。普通のたまねぎは、日持ちさせるために収穫してからしばらく風にあてて乾燥させますが、新たまねぎは収穫後すぐに出荷させるため、このような違いがあります。新たまねぎならではの甘みを感じてもらえると嬉しいです。
今日も美味しくいただきました。

今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　とうふとこまつなのちゅうかスープ　チャーハンのぐ　でした。
今日の「とうふとこまつなのちゅうかスープ」には、こまつなが使われていました。こまつなは、カロテンという成分を多く含む緑黄色野菜の仲間です。ほかにも、鉄分やカルシウムを豊富に含み、成長期にぴったりの野菜です。あくが少ないので下ゆでせずに使えるのも、嬉しいポイントです。
今日も美味しくいただきました。