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7.16 今日の給食

今日の給食は

冷やしうどん(鶏天、野菜) 牛乳
サイダーゼリー和え

でした。

うどんは日本を代表するめんのひとつです。小麦の栽培が盛んな地域を中心に郷土食として古くから日本全国で食べられてきました。今では、幅広い世代に好んで食べられています。
今日は暑い日でしたので、冷たいうどんをおいしく食べることができましたね。

1学期の給食は残り1回です!1学期最後の給食は焼き肉です。お楽しみに♪
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7.13 今日の給食

今日の給食は

ごはん、牛乳、トック入りもずくスープ
しゅうまい、愛知のしらす炒め

でした。

今日の愛知のしらすいためには、愛知県碧南市の大浜漁港で水揚げされたしらす干しが入っています。かたくちいわしの幼魚を水揚げされたその日のうちに天日干しして作られます。小さいですが魚を丸ごと食べるのでカルシウムも豊富です。

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7.12 今日の給食

今日の給食は

ごはん 牛乳 鶏団子汁 ゴーヤチャンプルー
セレクトデザート(わらびもち・ピーチゼリー)

でした。

「ゴーヤチャンプルー」は沖縄の料理です。「チャンプルー」とは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、色々な食材をいためたものです。ゴーヤを使うときはゴーヤチャンプルーとなります。
ゴーヤには独特の苦みがありますが、この苦味には胃の調子を整えたり食欲を増進したりする働きがあります。また、ゴーヤの別名は「つるれいし」といいます。
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7.09 今日の給食

今日の給食は

スライスパン スラッピージョー 牛乳 コーンクリームスープ

でした。

スラッピージョーは、ひき肉をトマトケチャップで味付けしパンではさんで食べるアメリカの家庭料理です。スラッピーには、「よごれる」「だらしない」などの意味があります。食べる時にパンから肉がこぼれ落ちて、手や口がよごれてしまうことからこの名前がついたようです。

給食のスラッピージョーには、ひき肉とそぼろ大豆を使っています。
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