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5.29今日の給食

 5月28日(火)の献立は、「ビビンバ(むぎごはん)・牛乳・ワンタンスープ」でした。
 
 今日の献立は、「ごはん・牛乳・けんちん汁・ホキと野菜の黒酢がらめ」です。   
★給食の先生からメッセージ★
 ホキと野菜の黒酢からめには黒酢が使われていました。酢にはたくさんの種類があります。今日の黒酢は米酢と同じく米から作られていますが黒酢が黒いのは、なぜでしょう。米酢はごはんのように精米した白い米で作りますが、黒酢は玄米で作られていることが関係しています。米酢と比べると、アミノ酸やビタミン・ミネラルが多く含まれています。さっぱりとしていて、とても食べやすかったですね。

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一宮市立黒田小学校
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愛知県一宮市木曽川町黒田字古城26番地2
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校長 柴田 泰子
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