今日は、「まごわやさしい」献立の日ということで、まめ、ごま、わかめなどの海藻類、野菜、魚、しいたけなどのきのこ類、いも類がすべてそろっていました。

　まごわやさしい献立は、栄養バランスがとてもよいです。その理由は、これら7種類の食品には赤・緑・黄３色の食品がすべて含まれているからです。苦手なものを残すと、それが持っている栄養がとれず、せっかくのバランスのよい食事がバランスのとれていないことになってしまいます。まず一口、挑戦することが大切です。