わらべかんでは、１月22日土曜日14:00〜15:30
　キッチンキッズ「じゃが餅づくり」を開催しました。

　１月のキッチンキッズは、じゃがいもを使ったお餅づくりをしました。
じゃがいもの皮をむき、カットし茹で上げます、
茹であがったら熱いうちに潰し片栗粉・塩・牛乳を加えさらに潰します。
手でこね平たく丸めたら、フライパンにバターで両面に色が付く程度焼きます。
　みたらし風のソースを、しょうゆ・みりん・砂糖で作り、
じゃが餅にソースをかけて出来上がりです。

　今回は参加した小学生が最初から最後まで上手く作ることが出来ました。