「自立と共生」=「みんなが主役 みんなで創る東部中!」

今日の給食 7月2日

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☆今日の献立☆は
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・さばの塩こうじ焼き
 ・たこときゅうりの酢の物
 ・豆乳味噌汁 です。

 今日は半夏生献立を実施しています。半夏生とは夏至から約11日目に当たります。田植えを終わらせておく目安の日として考えられてきました。半夏生には日本各地で様々な食べ物が食べられており、関西地方では、植えた稲の根がたこの足のようにしっかりと根付くようにと願いを込めてたこを食べたり、福井県では田植えの疲れをいやして夏への体力をつけるためにさばを食べたりしています。今日のさばは塩こうじという調味料に漬け込んで、パリッと焼き上げました。今日も楽しく会食しましょう。
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