☆今日の献立☆は、
・むぎご飯
・牛乳
・八宝菜
・春巻き
・鶏肉と大根の中華和え　　　　です。

八宝菜の八宝とは、8種類のというではなく、たくさんの具材が入ったと言う意味です。
たくさんの食材を集めて作った炒め物で今日は１１種類の食材を使用しました。
それぞれからでる食材の旨みやだしをでんぷんのとろみで閉じ込めました。
今日は一日分の野菜の約半分程度を摂取することができますよ。

しっかりと食べていきましょう。

　市民展についての情報です。
　南部公民館の入口で、アルコールによる手指消毒とカードへの記名（健康チェックも含む）を行い、作品鑑賞がスタートします。
　２階が児童・生徒作品の展示会場となっています。今年度はコロナウイルスの関係で、出品作品は全体的にとても減っているようですが、東部中からは、バリエーションにとんださまざまな作品が、多数展示されています。

　本日２７日（火）から、市の南部公民館にて、市民展が始まりました。
　１１月３日（火・祝）まで開催されています。開場時間は、午前９時から午後５時までです。※２日（月）は休館日で、最終日の３日は午後３時で終了です。
　美術や国語の学習成果として、いろいろな東中生の力作が並んでいます。美術部員の作品も展示されています。ぜひご覧ください。

　今日は、教育実習生による道徳の研究授業がありました。
　仲間とのやりとりの中で、自分がどのように相手に伝えるか話し合うことで、友情について考えることができました。

　英語では、これまでの学習を振り返っていました。
　道徳では、水くみ人の話から、人としての行動について考えていました。
　学活では、新しい班のメンバーで、互いのことをもっと知るための活動をしていました。

朝晩は、かなり涼しくなってきています。本日は、朝から親子あいさつ運動が行われ、さわやかなあいさつが響き渡りました。今回も東コミュニティのみなさんと、ＰＴＡの委員さんのご協力を得て、明日、明後日の３日間行います。朝からの取組にご協力いただき、本当にありがとうございます。

☆今日の献立☆は、
・ご飯
・牛乳
・揚げ豆腐と里芋の肉みそがけ
・小松菜入りかき玉汁
・柿　　　　　　　　　　　　　　です。

　今日は、全校大好きメニュー豆腐のおかず部門第一位の揚げ豆腐の肉みそがけです。
最近は厚揚げで登場していましたが、今日は焼き豆腐での提供です。
いつもはこんにゃくとの組み合わせが多いですが、今日は、秋の味覚である里芋にしました。
旬の食材で味噌との相性もバッチリです。
デザートには、柿が付いてます。秋を代表する果物の一つです。
ビタミンCの含有量(がんゆうりょう)がとても高く、1個まるまる食べると、一日の必要量と同じほどあるたっぷり取ることができる果物です。味わって食べて下さい。

　今日は教育実習生による社会科の研究授業がありました。
　鎌倉時代において、北条氏と上皇のどちら側に武士がつくのかを考えることで、北条氏のとった政策の意味を考えることができました。

　今日は、薬物乱用防止教室が行われました。
　薬はどのように使うかによって、人に役立てられることもあれば、大きな被害をもたらすものでもあることを学びました。

　英語では、これまでの学習を振り返って確かめていました。
　理科では、地球から見た太陽や月の大きさについて学んでいました。
　数学では、相似の関係にある三角形や立体の大きさを求めていました。

　今日は道徳の授業で研究授業がありました。性善説を唱えた孟子と、性悪説を唱えた荀子の考え方の違いと共通点から、話し合うことができました。

　今日は道徳の研究授業がありました。人命救助をする山岳救助隊の方の話をもとに、公徳心について考えることができました。

　今日は、教育実習の先生による道徳の授業がありました。感謝や思いやりの気持ちについて考える中で、人の思いや人の支えに気付くことの大切さを学んでいました。

　今日は学活の時間に、後期の班のメンバーについてまとめるポスターを作成していました。新しい班員で相談しあっていました。また、班員のことをもっとくわしく知るための活動を行っていました。笑顔がたくさん見られました。

☆今日の献立☆は、
・むぎご飯
・牛乳
・マーボー豆腐
・肉しゅうまい
・春雨サラダ　　　です。

　今日は、中華の大好きメニュー献立です。
全校大好きメニューで上位に上がったマーボー豆腐と春雨サラダを組み合わせました。
　マーボー豆腐は、たっぷりの野菜から出た水分で作り上げているので旨みと栄養がつまっています。
　今日は普段より、すこしピリ辛に仕上げました。ご飯との相性が抜群なのでたくさん食べて下さい。
　春雨サラダは少し酸味を効かせ、さっぱりと食べやすいサラダに仕上げました。
さっぱりとたくさんの野菜が摂取できるのでオススメです。

　今日は残食が普段よりも少なかったです。
この調子で食べられるようにしていきまいょう。
　

☆今日の献立☆は、
・ご飯
・牛乳
・かつおの煮付け
・小松菜のしらすわさび和え
・おけんちゃん（静岡の煮物）
・静岡クラウンメロン　　　　　です


　今日は、静岡料理を実施しています。
かつおは、静岡焼津港で日本一多く水揚げされています。この時期は、脂がのった戻り鰹が美味しい季節です。痛みが早いかつおを長期保存できるように、濃い味付けに煮付けた家庭料理です。
　静岡は、全国屈指の豊かな水を生かしたわさびの栽培が盛んに行われています。
苦手な生徒も多いと思うので、ほんのり香る程度で味付けをしました。
　おけんちゃんは、富士市の郷土料理です。農作業の忙しい時期に作り置きした事が始まりの料理です。
　デザートには、静岡クラウンメロンがつきました。
普段であれば給食で提供できないほどの高級フルーツですが、国のコロナ支援事業の一環として頂きました。
　生徒の皆さんからは、甘かったや美味しかった、もっと食べたいなどの好評な声を頂きました。

　給食からも、生産者さんを応援していきましょう。

　社会では、物流について学んでいました。小売業の働きについて話し合っていました。
　道徳では、新型コロナウイルスに関する他国での政策を知り、どのように考えるか話し合っていました。
　英語では、これまでの学習を振り返っていました。

　社会では、産業革命について話し合っていました。
　数学では、合同条件について学んでいました。
　音楽では、実習生による授業がありました。絵と曲とを結びつけた作曲家の工夫を、十分に感じ取りながら聴くことができました。

　道徳では、自然と対峙する人間の姿勢について話し合っていました。
　理科では、飽和状態と還元について学んでいました。
　英語では、これまでの学習を振り返っていました。

　今日の給食に登場します！！
　国の支援事業による提供の品です。

　静岡クラウンメロンについてご紹介します。

　○歴史：明治時代にイギリスから伝わり、皇室の温室で育てられたのが始まりと言われています。
　○等級：甘さや見た目で４つのグループに分けられています。
最高級等級である「富士」になると１玉３０．０００円のメロンもあるそうです。
　　　　　　　　　　　　「富士」０．２％
　　　　　　　　　　　　「山」　２０％
　　　　　　　　　　　　「白」　６０％
　　　　　　　　　　　　「雪」　２０％
　　　今日の給食で提供される等級は、「白」です。
　○育て方：一般的なメロンは、木一つに２〜４個ほどの実を育てますが、クラウンメロンは、一番良い実だけを残して育てます。そのように栽培することで、メロンの栄養が１つの実に集まるので、おいしさのぎゅっとつまったメロンになります。
　この栽培方法を「一木一果」と言います。
　○クラウンマーク：メロンにはそれぞれにシールが貼ってあることで、厳しい審査を通った証になります。生産者番号が入っているので、作ってくれた人を確認することができます。

　生徒からは、メロンが楽しみにという声を多く聞いています。
楽しみに給食開始を待っています。