最新更新日:2024/04/18 | |
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4月18日(木)の給食・ミルクロールパン ・牛乳 ・フリカッセ(アスパラとマカロニのクリーム煮) ・リヨネーズポテト ・レモンムース 今年は、4年に1度の「オリンピック」が開催される年です。今回はフランスのパリで開催されることから、給食では7月まで毎月、開催国フランスの料理を紹介します。 フランス料理は、中華料理・トルコ料理と並んで、「世界3大料理」のひとつに挙げられます。聞き慣れない名前の料理が多いかもしれませんが、意外に食べなじみがある料理もあると思いますので、ぜひ楽しみながら食べてください。 4月17日(水)の給食・白飯 ・牛乳 ・鶏肉の唐揚げ ・もやしのナムル ・中華風コーンスープ 今月の給食目標は、「時間を意識して給食時間を過ごそう」です。新型コロナウイルス感染症の流行が落ち着いてきたため、今年度は机を向かい合わせにして給食を食べます。楽しい会食の時間をしっかり確保できるように、時間を意識して素早く準備をしましょう。「いただきます」までの目標時間は10分。遅くても15分以内には食べ始められるように、クラスみんなで協力しましょう。 4月16日(火)の給食・麦ご飯 ・牛乳 ・ポークと豆のカレー ・オムレツ ・ツナひじきサラダ 今日の主菜は「オムレツ」です。今ではだれでも食べることができる卵ですが、江戸時代の頃には、将軍しか食べることができない高価な食材でした。私たちが必要とする栄養素のほとんどが入っている卵は、「完全食品」とも呼ばれています。給食だけでなく、ぜひ家の食事にも取り入れてみましょう。 4月15日(月)の給食・ふき入り炊き込みご飯 ・牛乳 ・キャベツ入りメンチカツ ・ゆかり和え ・つみれ入り若竹汁 和食のよさのひとつに、料理に使われる食材から季節を感じられることが挙げられます。給食でも、その時期にとれるおいしい食材をふんだんに使って、生徒の皆さんに料理から季節を感じてもらいたいと考えています。 今日は、春の食べ物「ふき」の入った炊き込みご飯です。ふきのシャキシャキとした食感や、少し苦みのあるさわやかな味を感じてください。 |
犬山市立南部中学校
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