最新更新日:2024/03/28
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南部中学校は、新しい時代に必要となる資質・能力を高める生徒の育成を目指します。

2月14日(木)の給食

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今日の給食は、
ごはん さばのソース煮 さつまいも入りけんちん汁 白菜のゆかり和え 牛乳 です。

 さばは、栄養価が高くたんぱく質の他、ビタミンB2やカルシウムの吸収を助けるビタミンDなどが豊富。青魚に含まれる脂には、脳の働きや神経の機能を正常に保つ働きがあるDHAや血液の流れをよくするEPAも多く含まれます。
ソース煮は、おろし生姜とソース、しょうゆ、砂糖を加え、スチームコンベクションオーブンで煮込みました。食べやすい味付けです。給食ではいろいろな調理方法で食べやすくして紹介しています。
大根と白菜は、犬山産です。

今日は、3年2組が卒業会食を行っています。

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